ソウルのトレンド発信地、龍山（ヨンサン）にある「龍理団通り（ヨンリダンキル）」。おしゃれなカフェやレストランがひしめくこのエリアで、今いちばん行列ができている注目のベーカリーカフェがあります。それが、住宅をリノベーションしたガラス張りの外観が目を引く「BAGETTI(バゲッティ)」🌿
オープンしてまだ日が浅いのに、ランチタイムを過ぎるとウェイティングが発生するほどの人気ぶり。実際に足を運んでみて、なぜそこまで人気なのか、味も雰囲気もしっかり確かめてきました🍞 今回は、パン好きなら絶対に行っておきたい「BAGETTI」の魅力をお伝えします。
ガラス張りの一軒家カフェ
到着するとまず目に入るのが、全面ガラス張りのスタイリッシュな建物。古い住宅を改造しているそうで、ヴィンテージ感とモダンさが絶妙にマッチしているんです✨
入口横にはウェイティング用のベンチがあって、寒い日にはヒーターまで用意されている心遣いが嬉しいポイント🔥 平日の11時半頃に到着したときはまだすぐに入れましたが、お店を出る頃にはすでに数組の待ちが発生していました。やっぱり人気店なんだなと実感。
日差しが降り注ぐ「採光グルメ」
1階は、焼き立てのバゲットがずらりと並ぶ注文カウンターとキッチン。オープンキッチンになっているから、バゲットを作っている様子やコーヒーを淹れる姿が見えて、清潔感があって安心できます👨🍳
席があるのは2階。階段を上がると、大きなガラス窓からたっぷりと自然光が降り注いでいて、開放感がすごい！韓国で言う「採光グルメ（日差しが綺麗なお店）」そのものでした☀️
インテリアもかなりこだわっていて、バウハウス感のあるミッドセンチュリーモダンな家具や、ステンレスのテーブル、座り心地のいいトゴソファなどが配置されています。まるで家具のショールームみたいな雰囲気でした🛋️
大きめのシェアテーブルもあるので、混雑時は相席になることもありますが、空間が広いからそこまで気になりませんでした。
こだわりの手作りバゲットサンド🥖
ここの主役は、なんといってもバゲット。フランス産の小麦粉とゴメバターを使用していて、店内で毎日焼き上げているそうです。
メニューは食事系のサンドイッチから、ワインに合うおつまみ系、甘いデザート系まで種類が豊富。特に人気なのは以下のメニューです👇
ピスタチオリコッタ
ピスタチオリコッタ（16,000ウォン／約1,600円）
お店のシグネチャー。自家製ピスタチオペーストが濃厚で、ナッツ好きにはたまらない一品🥜
トリュフマヨジャンボンブール
トリュフマヨジャンボンブール（15,000ウォン／約1,500円）
定番だけど外せない味。トリュフマヨの香りがしっかり効いていて、シンプルだけど印象に残る一品です🍄
マッシュルームスープ（クラムチャウダー風）
バゲットを浸して食べると最高！スープとパンのコンビネーションが完璧で、寒い日にぴったり🥣
感動のバゲット食感
まず、バゲットの食感に驚きました。よくある「硬すぎて口の中が痛くなるバゲット」ではなくて、外は「カリッ」、中は「モチッ」としているんです😋 噛めば噛むほど小麦の香ばしさが広がって、中の具材との相性も最高。コーヒーは酸味のある豆とない豆から選べるのも高ポイントです☕
夜はワインバーに変身🍷
ここは「ブランチカフェ」としての顔だけでなく、夜は雰囲気がガラッと変わって「ワインバー」としても楽しめます。
日が暮れると照明が落とされ、ガラス窓から漏れる光がとてもロマンチック✨ ワインリストも充実していて、ハニーリコッタチーズなどをつまみに、大人な時間を過ごすのも素敵。社長さんがとても親切でダンディな方なので、ワインのおすすめを聞いてみるのもおすすめです。
訪問前のチェックポイント
- 🕐 ウェイティング必至
平日でもランチタイム以降は混み合います。週末はオープンラン（開店と同時に行くこと）が基本だと思った方がいいかも。「キャッチテーブル」というシステムで予約・待機登録ができますよ📱 - 🚻 2階のトイレが綺麗
カフェのトイレって意外と重要ですよね。ここは店内にあってとても清潔。さらにハンドクリームまで完備されていて、バゲットを手で食べた後のことを考えた心配りが嬉しいです💕 - 🐶 ノーキッズ、でもペットはOK
ここは「ノーキッズゾーン」なので、お子様連れは注意が必要です。その代わり「愛犬同伴（ペットフレンドリー）」はOK！ワンちゃん用のドリンク（！）も売っているので、愛犬家のデートスポットとしても人気みたいです🐕
